И тут я вспомнила, что у Иры в холодильнике шампиньоны прохлождаются..
Вот эти

Вопчем щас буду вас учить кулинарии.
Грибули моем и всё из них выковыриваем, чтоб формочки получились вот такие -


Ношки и всю труху измельчаем и жарим с луком, соль-перец по вкусу, пригодится потом. Варианты такие:
- жульен
- сжорить с картофаном
- запихнуть в котлетки
- запихнуть в пирожки
- другое придумать самим

Видали скольно ножек и грибных кишок!!
Короч, пошла я фарш свинячий крутить с луком, вареным яйкой соль-перец по вкусу и сыр тереть на тёрке.
Продолжение следует)
Journal information